Ruta del Jabugo, de la dehesa a la mesa

Corteconcepción. Huelva.
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En Nuestra Tradicional Bodega, por donde han pasado 4 generaciones, disfrutarán una cata guiada de Nuestros Productos Artesanos, donde diferenciaremos dos jamones ibéricos, de bellota y cebo, y lomito ibérico de bellota. Acompañados de vino D.O. Condado de Huelva, en un ambiente sereno, con la calidez y trato personal que una empresa familiar sabe trasmitir.
Precio en Taquilla
Adultos
37.50 €
Niños
0.00 €
+65 años
37.50 €
  • ¿Por qué visitar?
  • Información general
  • Cómo llegar
  • Observaciones
En la localidad de Corteconcepción visitaremos la dehesa junto a nuestras Bodegas Naturales. Iremos a pie, y veremos al cerdo ibérico en libertad. 30 – 40 min.
 
Posteriormente conoceremos cada uno de los procesos de elaboración, tanto de embutidos como de jamones. Paso a paso, de forma didáctica, clara y sencilla, tocando los jamones y la sal. No es una visita de paneles explicativos, sino  de sentir, oler y tocar. 30 – 40 min.
 
Por último, realizaremos una cata a ciegas de jamón ibérico y bellota con D.O. Jabugo; que maridaremos con vinos D.O. Condado de Huelva, blanco afrutado y un seco tipo fino (generoso). Finalmente, proponemos una segunda cata de lomito ibérico con vino dulce de naranja; una cata muy sugerente y original. 30 – 40 min.
 
Total de tiempo estimado para la visita: 2 – 2,5 horas.
 
REQUISITOMínimo dos usuarios de pago para realizar la visita guiada.
 
 
Consejos para la visita
 
Le aconsejamos traer ropa de abrigo, paraguas y calzado que cubra el pie, en ningún caso calzado descubierto.
Datos de contacto
 
Jamones Eíriz
Pablo Bejarano 43.
21209. Corteconcepción. Huelva.
Andalucía. España.
Teléfono: +34 676 03 58 27 / +34 678 73 34 43 / +34 959 12 00 19.
Fax: +34 959 46 50 43.
 
 
Horario de visitas guiadas
 
Todo el año, bajo imprescindible cita previa.
- Mañanas: 11:00 h.
- Tardes: 16:30 h.
 
 
Otros servicios
 
- Disponibilidad de parking propio: Si.
- Restaurante o bar: No.
- Baños: Si.
- Acceso para discapacitados: Si. Itinerario apto para silla de ruedas, debiendo indicarlo previamente por las dificultades que se puedan presentar en el campo (barro, lluvia, etc.).
El punto de partida de la visita guiada son las instalaciones de Jamones Eíriz, en Calle Pablo Bejarano 43, CP 21209, Corteconcepción, Huelva.
 
La población de Corteconcepción se encuentra a:
- 1 hora en coche desde Sevilla
- 1 hora y 15 minutos desde la Costa de Huelva.
- 6 minutos de Aracena (Huelva).
REQUISITOMínimo dos usuarios de pago para realizar la visita guiada.
 
Imprescindible reserva previa de tu visita. Gracias.
 
Jamones y paletas son aptos para embarazadas, al superar los 100 días de curación natural. También aptos para intolerantes a la lactosa y celíacos.
 
Dependiendo de la época del año, los procesos de producción estarán en distinta fase, por lo que algunos se podrán ver al completo y otros no.
 
Al finalizar la visita, pueden comprar directamente en nuestra tienda.
 
Está permitido hacer fotos de todo el proceso y productos.

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